Wie lange ist Bier haltbar?
25.03.2026
In Deutschland ist es seit 1981 gesetzliche Pflicht, Lebensmittel – bis auf wenige Ausnahmen – mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum…
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Interessantes über Pils
25.03.2026
Bier gebraut nach Pilsner Brauart Die Geschichte des Pils hat ihren Ursprung in der böhmischen Stadt Pilsen. Hier…
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Allersheimer: Bier aus Niedersachsen
25.03.2026
Das „Gold des Weserberglands“ untermalt auch den Genuss von Speisen Die Brauerei Allersheim ist in Holzminden ansässig und…
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BRLO: Tradition und Moderne im Geschmack und Namen vereint
25.03.2026
Der Brauerei-Gründer Michael Lembke über Kreativität im Brauwesen Ich bin gebürtiger Mecklenburger und habe meine schöne Heimat verlassen,…
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Ein Dunkles bitte!
25.03.2026
Was ist eigentlich mit Dunkelbier gemeint? Unter Dunkelbieren versteht man Biere mit einer dunklen Färbung. So kann es…
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Frühlingsfreuden: Märzen
25.03.2026
Wer vermutet, dass die Biersorte „Märzen“ mit dem Monat „März“ in Verbindung steht, liegt richtig. Die Geschichte des…
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Was ist eigentlich Craft Beer?
25.03.2026
Das Thema Craft Beer beschäftigt seit Jahren die Medien und auch die gesamte Bierbranche. Inzwischen hat fast jede…
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