Was ist eigentlich mit Dunkelbier gemeint? Unter Dunkelbieren versteht man Biere mit einer dunklen Färbung. So kann es sowohl ein dunkles Hefeweizen als auch ein dunkles Bockbier geben. Ein Schwarzbier zählen wir in unserem Sortiment ebenfalls zu den sogenannten Dunkelbieren.…
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FLENSBURGER STRAND-LAGER 0,0 % soll als „Bier für alle Lebenslagen“ den Erfolg der alkoholhaltigen „großen Schwester“ fortsetzen Absolut zu 100 Prozent 0,0 Prozent! Beim FLENSBURGER STRAND-LAGER 0,0 % will die Brauerei im Frühjahr 2026 nicht nur die Erfolgsgeschichte aus dem…
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Die Geschichte des Pils hat ihren Ursprung in der böhmischen Stadt Pilsen. Im Jahr 1842 braute Josef Groll den ersten Sud Bier mit einer hellen Farbe und einer besonderen Hopfennote. Heute ist die Biersorte Pils nicht mehr wegzudenken. Der erfrischende…
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Der Ursprung des Bockbieres geht auf das Jahr 1351 zurück und liegt in der niedersächsischen Stadt Einbeck und nicht, wie oft vermutet, im Süden Deutschlands. Von dort fand es seinen Weg nicht nur in weite Teile Norddeutschlands, sondern auch nach…
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Das Thema Craft Beer beschäftigt seit Jahren die Medien und auch die gesamte Bierbranche. Inzwischen hat fast jede Brauerei ein Craft Bier, auch wenn es von den Absatzmengen eher ein Nischenmarkt bleibt. Was genau hat es also auf sich mit…
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